我国是粮食生产大国，物质丰富，种类齐全。随着水平生活速度的加工，人们对于养生方面的追求也是越来越强烈，目前，世界范围内慢性疾病高发，倡导营养健康已成为世界发展的大趋势。发达国家正在掀起全谷物食品的热潮，全谷物食品的消费正处于快速发展的阶段，因此推动了五谷杂粮加工设备的快速发展。
　　我国杂粮的栽培历史悠久，品种繁多，享有“杂粮王国”杂粮是我国百姓公认的健康食物资源，其产品大多属于全谷物食品，诸如小米、谷子、高粱米、紫米、燕麦片、荞麦制品等等，都是我国百姓喜爱的食物。积极开发利用杂粮，生产各种全谷物食品的五谷杂粮加工机器，在我国有着广阔的市场发展前景。
　　如今的五谷杂粮加工设备，加工产品多样：比如荞麦面、荞麦米、燕麦片、高粱面、高粱米、青稞面、苦荞茶等等在人们的日常生活中随处可见，颇受人们的青睐，因此加快了五谷杂粮加工设备的发展脚步。